Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Shakshuka με γιαούρτι

Πώς να φτιάξετε Shakshuka με γιαούρτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά αφήνουμε στο πιάτο το γιαούρτι με το σκόρδο. Στη συνέχεια κόβουμε τη μελιτζάνα και τις πιπεριές σε κύβους και τις τηγανίζουμε μία μία. Πάνω από το γιαούρτι αφήνουμε πρώτα τις μελιτζάνες και μετά τις πιπεριές. Ψήνουμε τις καθαρισμένες ντομάτες στο τηγάνι μέχρι να εξατμιστεί το νερό και προσθέτουμε αλάτι και μυρωδικά. Περιχύνουμε με τις ντομάτες τη μελιτζάνα και τις πιπεριές. Γαρνίρουμε με φύλλα μαϊντανού και σερβίρουμε.
Shakshuka με γιαούρτι Συνταγή με φωτογραφία



