Patisserie Style Cupcake με βίντεο

1. Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά για 3-4 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι, χτυπάμε για λίγο και προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, μετά το κακάο και χτυπάμε.
3. Αφού πήξει, προσθέτουμε τα αλεσμένα φουντούκια και το ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
4. Το αδειάζουμε στις μισές φόρμες για cupcakes.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30-35 λεπτά περίπου.
6. Αφήνουμε να κρυώσει αφού το βγάλουμε από το φούρνο.
7. Στύβουμε την κρέμα που ετοιμάσαμε στα κρυωμένα cupcakes και διακοσμούμε όπως θέλουμε. Χρησιμοποίησα μπισκότα, φράουλες και διακοσμητικά κέικ. Απολαύστε όλοι, μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο youtube ❤️

Συνταγή Cupcake σε στυλ ζαχαροπλαστικής με φωτογραφία