Χασός κουνουπιδιού

1. Κόβουμε το κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια και το βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 25-30 λεπτά.
2. Σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
3. Βάλτε το κουνουπίδι με τα αυγά, το αλεύρι και τα μπαχαρικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά.
4. Ζεσταίνουμε λάδι σε ένα τηγάνι και βάζουμε μια κουταλιά της σούπας από το μείγμα του κουνουπιδιού στο τηγάνι και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά.
5. Σερβίρουμε με σκορδο γιαούρτι.

Συνταγή Hash κουνουπιδιού με φωτογραφία