Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ και χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να αφρίσει το αβγό.
- Με αυτό τον τρόπο, παίρνουμε ένα πολύ όμορφο και φουσκωτό κέικ.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μας.
- Και προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινίζοντας, πρέπει να κοσκινιστεί.
- Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μας.
- Μπορείτε να το ανακατέψετε με ένα κουτάλι αν θέλετε, αλλά εγώ το χτύπησα με ένα σύρμα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 40 λεπτά.
- Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας.
- Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το κακάο και τη ζάχαρη και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Όταν το κέικ μας βγει από τον φούρνο, αφού περάσει η πρώτη θερμοκρασία, κόβουμε το κέικ μας σε φέτες και.
- Ρίχνουμε τη σάλτσα μας.
- Το διακοσμούμε με (προαιρετικά) καρύδα. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. Σας ευχαριστώ πολύ, σας εύχομαι να περάσετε χαρούμενα και ήρεμα ????????.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
