Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Έβραξα το λαδόχαρτο και το στέγνωσα και το έβαλα στο μεσαίο χρέος μου.
- Αφού θα το γύριζα ανάποδα, έβαλα χαρτί κεριού.
- Αν θέλετε μην στρώνετε λαδόχαρτο.
- Λιπάνω την οπή μου.
- Αρχικά άρχισα να φτιάχνω το κουρκούτι του κέικ χτυπώντας τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
- Πρόσθεσα το αλεύρι και το κακάο κοσκινίζοντας από μια σήτα.
- Χρησιμοποίησα περίπου 2 φλιτζάνια αλεύρι, η σύστασή του ήταν πολύ απαλή.
- Πήρα το μείγμα του κέικ στο χρέος μου και το φύσηξα χτυπώντας το στο πάτωμα τρεις φορές.
- Το μαγείρεψα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς υπό έλεγχο.
- Αφού έβγαλα το κέικ από το φούρνο, το άφησα να ξεκουραστεί για λίγο, έριξα τη σάλτσα και το άφησα στο ψυγείο για τουλάχιστον τρεις ώρες.
- Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
