Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cheesecake σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά θρυμματίζουμε καλά με τα χέρια μας τα πετιμπορέ και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Αδειάζουμε το μείγμα μας στην προλαδωμένη φόρμα του κέικ, την πιέζουμε καλά με τα χέρια μας και ετοιμάζουμε τη βάση του κέικ.
Βάζουμε σε ένα μπολ το τυρί labneh, τα αυγά, τη ζάχαρη βανίλια, τη ζάχαρη και τη μαύρη σοκολάτα που λιώσαμε σε μπεν μαρί και ανακατεύουμε καλά με το μίξερ.
Ρίχνουμε το μείγμα μας στη βάση με πετιμπορ που ετοιμάσαμε από πριν. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
Όταν βγάλουμε το κέικ μας από τον φούρνο, φαίνεται λίγο ρευστό στη μέση. Αφού το διατηρήσουμε στο ψυγείο όλη τη νύχτα, το cheesecake σοκολάτας είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Απολαύστε όλοι.
Συνταγή Cheesecake σοκολάτας με φωτογραφία
