Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Συνταγή για συνοδευτικό σε κεφτεδάκι

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για συνοδευτικό σε ένα πιάτο κεφτέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια. Παίρνουμε έναν χοντρό κιμά, το τριμμένο κρεμμύδι, το σκόρδο, τα μπαχαρικά, το αυγό και τη φρυγανιά και ζυμώνουμε καλά.
- Κόψτε κομμάτια σε μέγεθος αυγού από τον κιμά και δώστε του σχήμα μπολ με τα χέρια σας.
- Γεμίζουμε τη γαρνιτούρα μέσα, αν θέλετε μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας τη γαρνιτούρα, εγώ προτίμησα έτοιμη.
- Παίρνω σε ένα μπολ τον πελτέ ντομάτας και ένα κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι και μισό ποτήρι λάδι νερό, τον ανακατεύω καλά και τον προσθέτω στο πυρέξ μου.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς μέχρι να ψηθούν οι κεφτέδες.
- Το βγάζετε από το φούρνο, του βάζετε τη φέτα τσένταρ, ψήνετε λίγο ακόμα στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τσένταρ.
- Το βγάζετε από το φούρνο και το βάζετε σε πιατέλα σερβιρίσματος.
Συνταγή για συνοδευτικό σε Κεφτεδάκι με φωτογραφία


