Συνταγή για σουφλέ

!!!!!! Μην σε πειράζει που έγραψαν 1-2 άτομα, η συνταγή μου είναι περίπου 53 άτομα!!!!!!!
Σπάστε τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε το αλεύρι και τη ζάχαρη σε αυτό το μπολ.
Λιώνουμε τη σοκολάτα και βουτυρώνουμε με τη μέθοδο Bern-marie.
Λαδώνουμε τα 53 μπολ σας και τα αλευρώνουμε.
Ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα και το βούτυρο στα αυγά, το αλεύρι και τη ζάχαρη που ετοιμάσαμε πριν, ανακατεύοντάς τα με ένα σύρμα.
Αφού ανακατέψουμε καλά, αδειάζουμε στα λαδωμένα και αλευρωμένα δοχεία.
Ψήνουμε τη συνταγή μας σε φούρνο στους 310 βαθμούς για 5-6 λεπτά περίπου.
Η συνταγή μας είναι έτοιμη, μπορείτε να την απολαύσετε ????????????

Συνταγή για σουφλέ με φωτογραφία