Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για σοτέ κρέατος;
Γεια σας φίλοι, καλώς ήρθατε στη νόστιμη συνταγή σοτέ κρέατος που θα σας αρέσει.
Πρώτα από όλα βράζουμε το κρέας μας σε κύβους μέχρι να μαλακώσει. (Αν θέλετε να κερδίσετε χρόνο, μπορείτε να το βράσετε σε χύτρα ταχύτητας) Βάζετε στο τηγάνι 2 κουταλιές λάδι και τσιγαρίζετε ελαφρά τα κρεμμύδια, προσθέτετε ψιλοκομμένες πιπεριές και συνεχίζετε το ψήσιμο. Όταν μαλακώσουν οι πιπεριές, προσθέτουμε το βρασμένο κρέας μας. Στη συνέχεια προστίθεται βούτυρο. Αφού λιώσει το βούτυρο ρίχνουμε από πάνω ψιλοκομμένες ντομάτες. Το ψήσιμο συνεχίζεται μέχρι να μαλακώσουν τα υλικά μας. Όσοι θέλουν η μπύρα να είναι ζουμερή μπορούν να προσθέσουν έως και μισό ποτήρι νερό. Αλάτι και μπαχαρικά προστίθενται ως τελευταία διαδικασία. Ανακατεύεται μία ή δύο φορές για να απορροφήσει καλά την υπέροχη γεύση και άρωμα του θυμαριού. Vee το νόστιμο σοτέ κρέατος μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα 🙂 Καλή όρεξη εκ των προτέρων, αγάπη 🙂
Συνταγή λαχταριστού σοτέ κρέατος με φωτογραφία
