Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Ρύζι με κοτόπουλο

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ρύζι με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βράζουμε το στήθος κοτόπουλου στην κατσαρόλα για να πάρουμε τον ζωμό κοτόπουλου για το ρύζι.
- Στη συνέχεια, πλένουμε 1 ποτήρι ρύζι και τηγανίζουμε τη χυλοπίτες μας στο ελαιόλαδο.
- Προσθέτουμε το ρύζι μας όταν πάρει χρώμα ο φιδέ. Και ας τηγανίσουμε λίγο ακόμα.
- Στη συνέχεια, προσθέστε 2 φλιτζάνια βραστό νερό από στήθος κοτόπουλου και αφήστε το να βράσει.
- Εφόσον έβαλα αλάτι στον ζωμό κότας, δεν έβαλα ξανά αλάτι. Προσαρμόστε την ποσότητα του αλατιού ανάλογα με το γούστο σας.
- Ας κοντύνουμε τον πάτο όταν το ρυζόνερο είναι οφθαλμομάτι.
- Όταν η σόμπα στραγγίσει τελείως, υπάρχει μια πετσέτα κάτω από το καπάκι για να ξεκουραστεί το ρύζι.
- Στη συνέχεια, ας σπάσουμε το στήθος κοτόπουλου.
- Προσθέτουμε τα μυρωδικά μας στο βούτυρο που λιώσαμε στο μάτι της κουζίνας, τρίβουμε το σκόρδο. Και ας το στεγνώσουμε.
- Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρέας, το τσιγαρίζουμε και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
Συνταγή για ρύζι κοτόπουλο με φωτογραφία


