Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ξινή Φωλιά

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ξινή φωλιά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βρέχουμε το πλιγούρι με λίγο ζεστό νερό. Παίρνουμε στο μπολ του ζυμώματος όλα τα υλικά που γράφουμε για τη ζύμη και τη ζυμώνουμε καλά, αφού πάρει την επιθυμητή σύσταση την αφήνουμε στην άκρη.
  2. Παίρνουμε στην κατσαρόλα τον κιμά και το λάδι μας και τσιγαρίζουμε λίγο τον κιμά μας. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μαγειρέψτε μέχρι να πάρουν ροζ χρώμα.
  3. Προσθέστε μαύρο πιπέρι, αλάτι, τον πελτέ ντομάτας και το νερό και αφήστε το να βράσει. Στο μεταξύ, τυλίγουμε τη ζύμη μας όπως στην εικόνα και την αφήνουμε στο σίδερο σουρωτήρι.
  4. Βάζουμε το σουρωτήρι με το στρογγυλό στην κατσαρόλα και το αφήνουμε να αχνίσει λίγο, προσθέτουμε σιγά σιγά τα προβρασμένα ρεβίθια και το σιρόπι ροδιού μαζί στην κατσαρόλα μας με βραστό νερό και το αφήνουμε να ψηθεί.
  5. Αφού ψηθεί είναι έτοιμο για σερβίρισμα ρίχνοντας στο φαγητό μας δυόσμο καβουρδισμένο σε λάδι. Καλή όρεξη????.

Ξινή Συνταγή Φωλιάσματος με Φωτογραφία

Ξινή ΦωλιάΞινή Φωλιά
Ξινή ΦωλιάΞινή Φωλιά
Ξινή ΦωλιάΞινή Φωλιά
Ξινή ΦωλιάΞινή Φωλιά
Ξινή ΦωλιάΞινή Φωλιά
Ξινή ΦωλιάΞινή Φωλιά
Ξινή ΦωλιάΞινή Φωλιά
Sour Nesting-9965024-070415Sour Nesting-9965024-070415

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button