Μπράουνι βερίκοκου με πουτίγκα

1. Γεια σας, ας λιώσουμε το βούτυρο στη φωτιά για το μπράουνι.
2. Όσο είναι ζεστό, προσθέτουμε τη σοκολάτα και τη λιώνουμε.
3. Χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
4. Προσθέστε το μείγμα σοκολάτας και βουτύρου στο μείγμα αυγού + ζάχαρης σιγά σιγά και ανακατέψτε.
5. Προσθέτουμε το αλεύρι και τη βανίλια και παίρνουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
6. Το αδειάζουμε στη λαδωμένη φόρμα.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
8. Ετοιμάζουμε την πουτίγκα σύμφωνα με τη συνταγή.
9. Κόβουμε τα βερίκοκα σε κύβους.
10. Περιχύνουμε το μπράουνι με την πουτίγκα και το απλώνουμε.
11. Γαρνίρουμε με βερίκοκα.

Βερίκοκο Brownie με πουτίγκα Συνταγή με φωτογραφία