Μανιτάρια κοτόπουλο σοτέ

Καταρχήν καλή όρεξη σε όσους θα το κάνουν ????‍♀️

1. Τα μανιτάρια πλένονται, κόβονται σε κύβους και τα στραγγισμένα μανιτάρια ξεκουράζονται για 5 λεπτά με μαύρο πιπέρι.
2. Κατά τη διάρκεια της ανάπαυσης, τα κρεμμύδια ροδίζουν σε καυτό λάδι και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας.
3. Το φιλέτο κοτόπουλου κόβεται σε κύβους με τον ίδιο τρόπο και μαγειρεύεται με κρεμμύδια μέχρι να ασπρίσουν τα κοτόπουλα.
4. Στη συνέχεια, τα μανιτάρια, που διατηρούνται με μαύρο πιπέρι, προστίθενται στις ντομάτες και τις πιπεριές και αφήνονται να ψηθούν.
5. Τα μπαχαρικά προστίθενται αμέσως μετά το μαγείρεμα.

Κοτόπουλο σοτέ με μανιτάρια Συνταγή με φωτογραφία