Μαγείρεμα κοτόπουλου σε τεφλόν

Πλένουμε καλά το ψιλοκομμένο κοτόπουλο.
Βάζουμε λίγη μαργαρίνη στο τεφλόν και το λιώνουμε. Για την ποσότητα της μαργαρίνης, αρκετή μαργαρίνη θα απλωθεί σε όλο τον πάτο της κατσαρόλας όταν λιώσει.
Τοποθετούμε τα κομμάτια του κοτόπουλου πάνω στη λιωμένη μαργαρίνη, τα αλατίζουμε και τέλος προσθέτουμε νερό και το αφήνουμε να ψηθεί.
Αν βιάζεστε, μπορείτε να μαγειρέψετε και σε δυνατή φωτιά. αλλά πρέπει να ελέγχετε συχνά το νερό, το νερό τελειώνει γρήγορα, φυσικά τα κοτόπουλα καίγονται όταν ο πυρετός είναι υψηλός.
Στο μεταξύ γυρίζουμε και ψήνουμε τα κομμάτια με τη βοήθεια της λαβίδας. Μου αρέσει όταν μένει λευκό έτσι.
Σε όλους όσους το κάνουν
Καλή όρεξη.

Μαγειρεύοντας κοτόπουλο σε τεφλόν Συνταγή με φωτογραφία