Μίνι κέικ με τηγανίτες

γεια
Τα μίνι κέικ με τηγανίτες, η απαραίτητη γεύση του πρωινού πρωινού, είναι και ελαφριές, κομψές και νόστιμες συνταγή για μίνι κέικ τηγανίτας.????

Βάζουμε όλα τα υλικά της τηγανίτας σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ για 5 λεπτά.
Ρίχνουμε το γουδί στο ζεσταμένο αντικολλητικό τηγάνι με τη βοήθεια ενός κουταλιού λίγο-λίγο και δίνουμε στη ζύμη στρογγυλό σχήμα με το πίσω μέρος του κουταλιού.
Όταν η μία πλευρά είναι οφθαλμική, ας τη γυρίζουμε και την άλλη πλευρά.
Απλώνουμε τη σαντιγί σύμφωνα με τη συνταγή στη μία πλευρά των κρυωμένων τηγανιτών και κλείνουμε την άλλη.
Αν θέλετε, μπορείτε να περιχύσετε με σάλτσα σοκολάτας.

καλή τύχη

Mini Cakes with Pancakes Συνταγή με Φωτογραφία