Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μάφιν;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε για 3 λεπτά.
- Προσθέστε το γάλα, το λάδι και το γιαούρτι και χτυπήστε ξανά, η ζάχαρη θα λιώσει και θα γίνει λεία.
- Προσθέστε το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και χτυπήστε καλά μέχρι να αποκτήσει μια λεία υφή. (Συνιστώ να το χτυπήσετε με μίξερ χειρός.)
- Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατέψτε.
- Μοιράζουμε ομοιόμορφα σε φόρμες για μάφιν. (Αφού το μοίρασα στα φορμάκια, τα πασπάλισα με κομματάκια σοκολάτας.)
- Τα μαλακά μάφιν μας είναι έτοιμα αφού τα ψήσουμε για 25 λεπτά σε φούρνο προθερμασμένο στους 180°. ♥️
- Μου αρέσει ζεστό, μπορείτε να το σερβίρετε κρύο αν θέλετε.
Καλή επιτυχία σε όλους όσους το δοκιμάσουν. ♥️????
Συνταγή κέικ μάφιν με φωτογραφία
