Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά

1. Κόβουμε το κρέας του κοτόπουλου σε κύβους και κόβουμε τα λαχανικά στον ίδιο βαθμό.
2. Μπορείτε απλά να συρρικνώσετε το καρότο με ένα κλικ.
3. Βάλτε το κοτόπουλο και τα λαχανικά σε ένα κατάλληλο ταψί.
4. Χτυπάμε τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ.
5. Περιχύνουμε το φαγητό μας με τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά. (Το ξεκούρασα στο ψυγείο έτσι για λίγες ώρες, μπορείτε να το ψήσετε αμέσως).
6. Στη συνέχεια, ας σκεπάζουμε ένα βρεγμένο χαρτί ψησίματος πάνω από το φαγητό μας.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
8. Ας ανοίξουμε το πάνω μέρος του φαγητού μας που ελέγχουμε και ας βεβαιωθούμε ότι είναι ψημένο.
9. Το βάζουμε κατά διαστήματα το βούτυρο και το ξαναψήνουμε.
10. Το τηγανητό μας είναι έτοιμο (αν το ανοίξετε νωρίς θα χάσει το νερό του και τα λαχανικά θα μείνουν ζωντανά).

Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία