Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Κεφτεδάκια μπρόκολου
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια από μπρόκολο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ξεχωρίζουμε το μπρόκολο μας από τα κοτσάνια του.
- Αφού το πλύνουμε καλά, βράζουμε το μπρόκολο μας μέχρι να μαλακώσει.
- Φιλτράρουμε το βρασμένο μπρόκολο μας μέχρι να φύγει τελείως το νερό.
- Θρυμματίζουμε το στραγγισμένο μας μπρόκολο με τη βοήθεια ενός πιρουνιού, προσθέτουμε τα αυγά, τα τριμμένα κρεμμύδια, το ψιλοκομμένο σκόρδο, την ψίχα ψωμιού και το αλάτι και ζυμώνουμε.
- Πλάθουμε και τηγανίζουμε σε λίγο λάδι.
Συνταγή για μπρόκολο κεφτέδες με φωτογραφία
