Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κατσαρόλα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή κατσαρόλας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ένα πλούσιο, καθημερινό και guest γεύμα ☺️

  1. Ο πάτος της κατσαρόλας είναι γενναιόδωρα βουτυρωμένος. Τα κρεμμύδια ψιλοκόβονται και τοποθετούνται στον πάτο της κατσαρόλας.
  2. Το κρέας τοποθετείται πάνω στα κρεμμύδια, μετά τις μελιτζάνες, τις πιπεριές και τις ντομάτες, αντίστοιχα.
  3. Ενώ τακτοποιούνται τα λαχανικά, μεταξύ τους πασπαλίζεται σκόρδο.
  4. Με ένα ποτήρι νερό ανοίγει ο πελτέ ντομάτας, προστίθενται μπαχαρικά και περιχύνονται τα λαχανικά στην κατσαρόλα.
  5. Μια κουταλιά της σούπας βούτυρο προστίθεται στην κορυφή, το στόμιο καλύπτεται σφιχτά με αλουμινόχαρτο, κλείνει ένα βαρύ καπάκι και αφήνεται να ψηθεί σε μέτρια φωτιά.
  6. Ψήνεται για τουλάχιστον 1 ώρα χωρίς να το ανοίξει. Φυσικά, ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την κατσαρόλα και τα χαρακτηριστικά της κουζίνας σας.
    Καλή όρεξη.

Συνταγή κατσαρόλας με φωτογραφία

ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
ΚατσαρόλαΚατσαρόλα

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button