Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σύκο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι.
- Το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και η βανίλια κοσκινίζονται πάνω από το μείγμα και συνεχίζεται το ανακάτεμα.
- Προστίθεται στα ψιλοκομμένα σύκα που έχουν κρατηθεί σε νερό και ανακατεύονται για τελευταία φορά.
- Το κουρκούτι του κέικ χύνεται σε μια λαδωμένη φόρμα για κέικ.
- Το κέικ σας ψήνεται στους 160-180 βαθμούς.