Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Κάλυμμα κοτόπουλου (με πλιγούρι με φακές)
Πώς να φτιάξετε κάλυμμα κοτόπουλου (πλιγούρι με φακές) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και αλατίζουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε την ντομάτα και τον πελτέ ντομάτας.
Όταν πάρει λίγο νερό, προσθέτουμε τις φακές και μαγειρεύουμε για 1-2 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το πλιγούρι, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 1-2 λεπτά. Προσθέστε ζωμό κότας σε αυτό. Το κατεβάζουμε από τη φωτιά όταν αρχίσει να βράζει. Ρίχνουμε το ζουμερό ρύζι στο ταψί, στρώνουμε πάνω του το βρασμένο κοτόπουλο. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
