θυμάρι

1. Ας κόψουμε το κοτόπουλο σε κύβους.
2. Ας πάρουμε τα υλικά μας με τη σειρά.
3. Ανακατεύουμε καλά το κοτόπουλο μας.
4. Αφού ανακατέψουμε καλά, σκεπάζουμε με μεμβράνη.
5. Ξεκουράζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
6. Ζεσταίνουμε το τηγάνι μας και προσθέτουμε το ξεκούραστο κοτόπουλο μας.
7. Ας το ανακατέψουμε.
8. Ας ψήσουμε το κοτόπουλο μας μέχρι να φύγει το νερό του.
9. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια στο ψημένο κοτόπουλο και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
10. Ανακατεύουμε 3 κουταλιές ελαιόλαδο και 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ που ετοιμάσαμε πάνω στο ψημένο κοτόπουλο και τα μανιτάρια μας και το περιχύνουμε.
11. Το ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να σοταριστεί για 1-2 λεπτά.
12. Τέταρτο ποτήρι τσαγιού γάλα 1 ποτήρι τσαγιού κρέμα.
13. Το αφήνουμε να ψηθεί για 4-5 λεπτά και είναι έτοιμο.
14. Ας βάλουμε το νερό μας στην κατσαρόλα μας για ζυμαρικά.
15. Ας προσθέσουμε 1 κουταλιά της σούπας αλάτι και 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό κάρυ στο βραστό νερό μας.
16. Ας ρίξουμε μέσα τα ζυμαρικά μας.
17. Ας κλείσουμε το καπάκι.
18. Ας στραγγίσουμε το μαγειρεμένο καρούλι σας.
19. Βάλτε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο στο τηγάνι.
20. Προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι και το ανακατεύουμε.
21. Ας πάρουμε τα βρασμένα ζυμαρικά μας.
22. Ανακατεύουμε για 1/2 λεπτό και προσθέτουμε την κρέμα και το γάλα μας.
23. Αφήστε το να ψηθεί για 4-5 λεπτά.
24. Και το αποτέλεσμα είναι υπέροχο. Με αυτό έφτιαξα σαλάτα και σούπα, αν θέλετε αρκεί και μόνο μια σαλάτα.

Συνταγή θυμαριού με φωτογραφία