Πώς να φτιάξετε δύο χρωματιστά cupcakes συνταγή σε χειροποίητα χάρτινα καλούπια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Όταν λες χειροποίητο, αναρωτιέσαι τι σημαίνει, σωστά; Όταν οι φίλοι μου ρώτησαν πού μπορούμε να βρούμε αυτά τα καλούπια στα μικρά cupcakes που έφτιαξα, ξεκίνησα ένα καταιγισμό ιδεών, οπότε μην ρωτάτε :)) συνήθως χάρτινα καλούπια βρίσκονται στα περισσότερα μέρη, αλλά όταν βάζετε το κέικ, απλώνεται. οπότε πρέπει να το φτιάξεις σε κάτι. Ναι, έχω πολλά από αυτά τα καλούπια για μάφιν, αλλά σκέφτηκα τα χάρτινα φλιτζάνια καφέ στα οποία έψησα κέικ πριν, λέγοντας τι να κάνουν αυτοί που δεν τα βρίσκουν. Σε αυτά έφτιαξα ένα κέικ, ναι είναι πολύ ωραίο, αλλά είναι λίγο μεγάλο. Για αυτό το λόγο ήθελα να βάλω χάρτινες κάψουλες για κέικ για να είναι και μικρές μπάλες και υγιεινές χωρίς να πιάνω πολύ στο χέρι ενώ τρώω. Κάπως έτσι προέκυψε κάτι. ????
- Παίρνουμε τα χάρτινα ποτήρια στα χέρια μας και τα κόβουμε από πάνω προς τα κάτω λίγο πιο κάτω από το μισό ποτήρι με ψαλίδι.
- Στη συνέχεια το κόβουμε σε στρογγυλό σχήμα και πετάμε το μέρος του ποτηριού που περισσεύει. Έτσι, ετοιμάζουμε 18 -20 φορμάκια. Τώρα τοποθετούμε τις χάρτινες κάψουλες κέικ όμορφα μέσα τους. Γενικά, αυτά κυκλοφορούν στις περισσότερες αγορές, αλλά αν δεν τα έχετε, μπορείτε να ρίξετε το μείγμα του κέικ απευθείας σε αυτά.
- Αν θέλετε, ας ετοιμάσουμε τώρα το κέικ μας. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να πάρουν την υφή του μπόζα. Προσθέστε το γάλα, το λάδι και χτυπήστε ξανά. Ταξί. Προσθέστε τη σκόνη και το αλεύρι και χτυπήστε ξανά. Το μείγμα του κέικ μας είναι έτοιμο.
- Σε ένα μπολ βάζουμε περισσότερο από το μισό χυλό για κέικ και προσθέτουμε κακάο και χτυπάμε.
- Είχαμε δύο γουδί, ένα σκέτο και ένα με κακάο. Εν τω μεταξύ προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Βάζουμε 1,5 κουταλιά της σούπας γουδί κακάο στον πάτο των φορμών και 1 κουταλιά της σούπας απλό γουδί από πάνω, ολοκληρώνοντας έτσι όλα.
- Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε κομματάκια σοκολάτας και από πάνω αλεσμένα καρύδια, φουντούκια, σταφύλια κ.λπ. Μπορείτε επίσης να βάλετε
- Τα στρώνουμε σε ταψί και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Έτοιμα είναι και τα λαχταριστά μας cupcakes. Βγάζουμε τα κέικ με τη χάρτινη φόρμα και βάζουμε τα φορμάκια για χάρτινα ποτήρια που φτιάξαμε το ένα μέσα στο άλλο και τα ανασηκώνουμε. Για χρήση άλλης ώρας. Μου άρεσε πολύ. Ελπίζω να αρέσει και σε εσάς. Καλή τύχη.
Πώς να φτιάξετε δύο χρωματιστά cupcakes συνταγή με φωτογραφία σε χειροποίητα χάρτινα καλούπια
